世界のコーヒー豆を愛してやまないパンダ工場長イチオシのコーヒーバッグがお得なパックになって新登場。その名も、「パンダファクトリー-PandaFactory-」工場の名前をそのまま商品名にしました。
カップに入れてお湯を注ぐだけで手軽に最高級グレードのコーヒーをお楽しみいただけます。コーヒー好きな方からこれからコーヒーを飲みはじめる方までお楽しみいただきたいというパンダ工場長の想いの詰まったコーヒーです。大変飲みやすい口当たりで、毎日のコーヒーライフに素敵な香りをお届けします。ご自宅用・贈り物にもおすすめです。
美味しいコーヒーの飲み方
①封を切ってコーヒーバッグの紐をまっすぐに伸ばします。
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②カップに入れ少量(コーヒーバッグが浸る程度)の熱湯を注ぎ20~30秒浸します。注ぐ際はコーヒーバッグにお湯をかけるように注ぐと抽出されやすくなります。
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③熱湯(約140ml)をカップに注ぎ、上下させながら抽出します。お好みの濃さになりましたら完成です♪
ポットを使用した美味しいコーヒーの飲み方
①封を切ってコーヒーバッグを取り出し、タグを千切ります。
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②お持ちのポットや水筒に入れて、熱湯(500cc)を注いで蒸らしたら完成です。
飲み切るまで入れっぱなしでも美味しくいただけます♪
豆を農場単位で考える
ワインで言えばブルゴーニュ・ボルドーというようにコーヒー豆も産地で分けることができます。更にシングルオリジンとは都市だけではなく、農場や生産者、品種、精製方法などの細かな単位で一銘柄として見る事を言います。
同じ国、同じ地域であっても生産家や農場が違えば当然ながら品質は異なってきます。生産者までたどり着く事が出来るシングルオリジン-スペシャリティーコーヒーはまさにスペシャルなのです。
カップに注がれたコーヒーを辿ればバリスタ、ロースター、そして海を渡り、処理場から農場、更に生産家まで限りなく近づくことができるのです。
豆の特徴を生かした焙煎
コーヒーはただ「苦い」というイメージを根底から覆すスペシャルティコーヒー、世界の流通の僅か数パーセントの豆。豆が高品質なのは当然ですが魅力を最大限に発揮する製法にも注目です。大切に育てられ、丁寧に精製された豆を徹底管理のもと熟練のロースターが魂を込めて焙煎しています。一杯のコーヒーに込められた職人達の想いをどうぞご賞味くださいませ。
